ШПИНАТ С РИСОМ
Ингредиенты:
Шпинат – 500 грамм
Лук – 1 штука
Растительное масло – 2-3 столовые ложки
Томатная паста – 1 столовая ложка
Рис – 5 столовых ложек
Вода – около 1 стакана
Соль
Приготовление:
Мелко порезанный лук обжарьте в растительном масле, добавьте шпинат, перемешайте, добавьте рис и томатную пасту. Залейте водой, накройте крышкой и тушите 10-15 минут на маленьком огне. Тушить необходимо до тех пор, пока рис не станет мягким. Добавьте соль. Блюдо готово!