СЫТНЫЙ САЛАТ ИЗ ЩАВЕЛЯ
Ингредиенты:
Щавель 50 г
Отварной картофель 100 г
Ломтики бекона 100 г
Грибы в собственном соку 100 г
Болгарский красный перец 1 шт.
Сухарикипо вкусу
Укроп по вкусу
Соль по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Приготовление:
Полоски бекона обжарьте на сухой сковороде до хрустящего состояния, поломайте на средние кусочки. Порвите щавель руками, нарежьте картофель, грибы, красный перец, укроп. Заправьте маслом и посолите во вкусу. Хорошо перемешайте и присыпьте сухариками.