САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Этот салат будет почти таким же сытным, как и основное блюдо. Но будучи достаточно сытным, этот салат отлично напоминает о лете, хорошей погоде и свежести натуральных овощей и зелени.
Ингредиенты на 4 порции:
1 пакет салат Fit & Easy ВЫХОДНЫЕ
1 грудка индейки
2 огурца
10 помидоров черри
1 горсть грецких орехов
10 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка горчицы,
специи по вкусу: морская соль, кайенский перец
Приготовление:
Натрите филе индейки маслом, специями, положите в специальный рукав для запекания и поставьте в разогретую духовку примерно на 40 минут. Затем охладите мясо и нарежьте ломтиками. Смесь салатов разложите на плоском блюде, добавьте порезанный крупными кубиками огурец, порезанные пополам помидоры черри и ломтики индейки. Полейте салат соусом на основе оливкового масла, тщательно перемешанного с горчицей. В конце добавьте очищенные и нарезанные грецкие орехи.