Салат с базиликом и помидорами
Для того, чтобы приготовить вкусный салат с базиликом, потребуется совсем немного времени, усилий и ингридиентов. В сочетании вкусов с яблоком, луком или другими пряными травами базилик дает особенно интересный вкус.
Ингредиенты:
Пучок свежего базилика, одно яблоко, 4 больших помидора, одна луковица (желательно взять красную), листья салата, небольшое количество уксуса, соль и майонез по вкусу.
Приготовление:
Яблоки моем, по желанию можно снять шкурку, обязательно убираем семена и нарезаем тонкими ломтиками. Помидоры также нарезаем небольшими дольками.
Лук режем полукольцами, кладем в миску с уксусом и оставляем на некоторое время, чтобы он полностью пропитался. Базилик нужно крупно порезать либо порвать в салатник руками.
Традиционная добавка к базилику – сыр моцарелла.
Промытыми листьями салата обкладываем тарелку, кладем измельченные овощи с зеленью. Сверху поливаем майонезом, посыпаем солью, луком и подаем к столу.
