САЛАТ «ЛЕГКАЯ ЖИЗНЬ»
Предлагаем вам рецепт легкого, безопасного для фигуры салата, который отлично поможет утолить голод в жаркую погоду.
Ингредиенты:
Помидоры черри – 10 штук
Руккола, шпинат или салатный микс «Облиза»
Петрушка – небольшой пучок
Кинза
Базилик
Оливки — 10-15 шт.
Яйца – 4 шт.
Брынза или другой сорт мягкого сыра – 100 г
Лимон – 1 шт.
Оливковое масло для заправки
Приготовление:
Промойте зелень и мелко порубите её. Нарежьте помидорки. Брынзу мелко нарежьте, смешайте с зеленью и помидорами. Отварите яйца, а когда остынут – порежьте каждое на четыре части. Оливки нарежьте кружочками и добавьте в салат.
Заправьте салат оливковым маслом, сбрызните лимонным соком, можно подсолить. Приятного аппетита!