Лаваш с творогом и зеленью в духовке
Приготовление творога с добавлением зелени занимает всего несколько минут. Основные ингредиенты для этого блюда – свежий мягкий творог и зелень. С творогом хорошо сочетается укроп, петрушка и зеленый лук.
300г — творога
тонкий лаваш 1 шт.
зелень 50 гр. (петрушка, укроп, лук)
4 яйца
3 ст. л. сметаны
соль по вкусу
Приготовления:
1. Перемешать до однородной массы творог, 2 яйца, зелень и соль.
2. Творожную массу равномерно распределите на лист лаваша и скрутить трубочкой в виде рулета.
3. Уложить рулет на смазанную маслом форму для запекания.
4. Взбейте сметану, 2 яйца и щепотку соли. Полученной смесью намазать рулет из лаваша.
5. Выпекать лаваш в разогретой до 180 градусов духовке до появления сверху румяной корочки.
