Зеленый пирог
Для приготовления зеленого пирога вам понадобится свежая зелень. Рекомендуем свежую зелень торговой марки «Облиза». «Облиза» представляет пряную зелень, привезенную из Израиля. Горячее солнце Израиля насыщает зелень витамином D. Летние воспоминания — это хорошее настроение пасмурной осенью.
Ингредиенты: 5 пучков зелени (укроп, петрушка, зеленый лук и все, что радует душу), пара яиц, по столовой ложке сметаны и муки, немного растительного масла, перец-соль. Сам процесс. Яйца, сметану и муку превращаем в тесто. На разогретую и умасленную сковороду высыпаем крупно нарезанную зелень (зеленый лук – с луковками) и заливаем приготовленной смесью. Приправляем и готовим под крышкой до румянца, потом переворачиваем и добиваемся румянца с обратной стороны. Чтобы пирог не распадался, можно его разрезать и переворачивать по частям.
