Оладьи со шпинатом
Простейший рецепт приготовления!
| Ингредиенты:кефир — 1 стакан
яйцо — 1 шт. сахар — 1 ч.л. мука — 2 стакана (второй не полный) сода — 0.5 ч.л. погасить лимонным соком шпинат- 50 гр. |
| Рецепт оладий со шпинатом Для теста смешиваем яйцо, кефир, сахар. Просеиваем муку, добавляем соду гашенную уксусом или лимонным соком. Тесто перемешать и оставить на 10-15 минут.Промыть шпинат, отрезать грубые стебельки, в оладьи пойдут только листики шпината.Порезать шпинат и выложить его в тесто. Ложкой выкладывать тесто на сковороду.
Жарить на небольшом количестве масла с двух сторон. |
