Закуска «Тигренок в чайнике»
Тяжело уговорить ребенка кушать полезную пищу? Возможно, нужна иная форма подачи. Например, веселые тигрята. Их можно сделать вместе с ребенком. Уж от такого милого блюда малыш точно не откажется.
Ингредиенты:
4 помидора
2 морковки (средних)
150 г грибов (подосиновики)
50 г сыра твердого
маслины (для украшения)
лук зеленый
майонез
1 зубчик чеснока
Приготовление:
Срезать с помидоров шляпки, аккуратно выбрать мякоть (ложкой). Грибы обжарить на сковороде до готовности. Смешать с майонезом, добавить измельченный зеленый лук. Наполнить помидоры этим фаршем. Морковь отварить и очистить. Из 1 моркови вырезать ручки и носики для наших чайников. Натереть сыр и остатки моркови на мелкой терке. Перемешать, добавить майонез чтоб получилась однородная масса. Выдавить в нее зубчик чеснока. Слепить из этой массы головки тигрят, не забываем про ушки. Оформить мордочку полосочками из маслин. Прикрепить головки и накрыть помидорными крышечками. Ручки и носики чайников прикрепить при помощи зубочисток.
Источник – www.saechka.ru
