Греческий соус «Дзадзики»
Ингредиенты:
Чеснок 2 зубчика,натуральный йогурт 125 мл,огурцы 1 штука,петрушка по вкусу,укроп по вкусу,масло оливковое 1 столовая ложка,сок лимонный 1 столовая ложка,соль по вкусу
Приготовление
Мелко порубить или пропустить через давилку чеснок, очистить и натереть на тертке огурец. Хорошо отжать его мякоть.
В йогурт добавить чеснок, огурец, оливковое масло, лимонный сок, мелко нарезанную петрушку, укроп и соль. Соус «Дзадзики» готов!)
